Calice et Mandibule

Resto, salon de thé et ateliers créatifs

atelier
Equipe
Salle principale

Un lieu de vie unique et chaleureux pour déjeuner, goûter, bruncher, et aussi participer à des ateliers manuels, coudre, dessiner...
Pour les familles, un espace enfants avec un coin livres et jeux.

 

Notre petit cocon créatif est un lieu de vie éco-responsable et engagé où il fait bon manger ! Ici tout est chiné et fait maison, des serviettes de table à la déco, de la pâte feuilletée au thé glacé. 
Côté resto - salon de thé, les gourmands découvrent un menu différent chaque semaine. Une cuisine originale, saine et éthique est proposée sur place ou à emporter, avec des options végétariennes, vegan, et sans gluten. On vient ici pour se régaler avec des produits frais et locaux, se faire surprendre par des associations de saveurs uniques.
Côté ateliers, chacun.e peut apprendre ou se perfectionner en couture, dessin, céramique, crochet, broderie… une programmation riche à découvrir sur notre site.
Nous organisons aussi vos événements privés avec des options de restauration et d'ateliers.

L'adresse

Pictogramme localisation
16 Rue de Paris 76600 LE HAVRE
Pictogramme téléphone
06 02 22 18 48

Les + éco-responsables de la structure

Réduction des déchets

Pas de pain ni de serviettes de table systématique. Tout est remis sur demande.

Réemploi et recyclage

Optimisation des chutes de tissus de nos ateliers : création de nos serviettes de table, coussins etc pour le resto. Don à des associations des plus petites chutes pour du réemploi ou du recyclage en isolant.

Une cuisine anti-gaspi

Nous cuisinons selon les besoins de la semaine. Pas de gâchis, ni de pertes. Nos épluchures de fruits et légumes sont utilisées jusqu'au bout sous différentes formes comme des eaux infusées, des pestos, des soupes... rien ne se perd, tout se récupère ! Nos biodéchets seront bientôt pris en charge par les Alchimistes Normandie.
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