Coorganisation de la 5e édition des rencontres circuits courts
LUNDI 14 OCTOBRE 2019 AU MUSEE DE VIEUX LA ROMAINE
Les Rencontres Circuits-Courts ont pour objectif de mettre en relation des commerçants (primeurs, boulangeries /pâtisseries, épiceries, boucheries /charcuteries, gérants de bars) des professionnels de la restauration, avec des producteurs locaux ou des artisans transformateurs.
Le but également est de valoriser les circuits-courts sur le plan économique, social et environnemental. Manger mieux est une préoccupation sociétale qui ouvre de nombreuses perspectives.
La cinquième édition a eu lieu au musée de Vieux la Romaine le lundi 14 Octobre 2019 et a réunis une cinquantaines de participants. Les rencontres se déroulent sous forme d’entretiens sélectionnés au préalable au moment de l’inscription.
C’est une journée riche en échange et en convivialité , la sixième édition se déroulera le lundi 30 mars 2020.