Brasserie SPORE

Contacts

13 rue de la mairie 27930 
GRAVIGNY
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Brasserie Coopérative

La brasserie Spore est l’histoire de Simon, Fred et Flora, qui, installés dans leur local à Gravigny, brassent des bières modernes et accessibles à tous les palais. Une gamme de bières permanentes disponibles toute l’année pour les fidèles de l’IPA ou de la pale ale, mais aussi des bières éphémères très variées, qui traverseront tous les styles et les influences du monde entier.

La brasserie Spore est aussi une histoire plus collective puisque cette coopérative est ouverte à tous ceux qui souhaiteraient rejoindre l’aventure, participer à sa vie et à son évolution. Tout cela est rendu possible grâce à notre taproom, ce lieu de vie au sein de la brasserie où chacun peut à sa convenance, boire une bière sortie de nos fermenteurs, manger une planche de produits locaux, jouer à un jeu de société….Bref, partager, échanger, rester indépendant sont les maitres mots à la brasserie !

Quelques actions éco-responsables de la structure

Bière en vrac

Vente de bouteille d'1L consignée remplie à la demande

Sac Made In France

Sacs pour 6 bouteilles en tissus réutilisable en remplacement des valisettes en cartons

Privilégier l’économie circulaire

Lors d’achat de meubles (par exemple le mobilier du brewpub) ou d’équipements, on achète d’occasion pour donner une 2nde vie à ces produits.